2011年9月22日木曜日

ほっとけ肉




材料
豚肩ロース・・・1本
塩コショウ・・・適量
〜タレ〜
米酢:醤油・・・1:1
ショウガ、万能ネギ・・・適量

作り方
1.肉に塩コショウを付けて、モミモミする。

2.IR保温95℃で、1時間ほっておく!

3.カットして、タレかけていただきますっ!


最強にカンタンで美味しい肉です!
ぜひ、お試しあれぇーーー♪( ´▽`)!

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