手羽元揚げ

材料
手羽元・・・適量(人数分)
片栗粉・・・適量
塩コショウ・・・適量
醤油、さとう、酒、みりん・・・1：1の割合で混ぜておく

作り方
1.手羽元に塩コショウまぶして、片栗粉をまぶしておく。

2.IRフライ170℃で大フライパンであげる。

3.2のフライパンの油を取り除き、調味料をいれて温め、揚げ終わった肉を入れて煮詰める。

かなーーーーーーり、美味しすぎですっ！
手羽先、とりもも肉にしても美味しすぎです！
超オススメレシピです！

シュウマイ

材料
豚ももスライス・・・250g
白ネギ・・・1/2本
玉ねぎ・・・1/4個
しょうが・・・小1
塩・・・小1
コショウ・・・少々
片栗粉・・・大2
ごま油・・・大1
エサンテ・・・大1
醤油・・・大1
シュウマイの皮・・・1袋

作り方
フープロのメタルをセットする。
ぜーーーーーーんぶ、入れてスイッチON！
皮に包んで蒸すだけ！

そして、ポン酢をかけて、いただきまっすっ！！

めちゃ、ウマーーーーですっ！
重ね調理のスチーマーによく入れます！

とり肉のおろし煮

材料
とりもも・・・2枚
大根・・・1/2本
A
つゆの素・・・100cc
水・・・100cc

作り方
1.とりもも肉を熱した大フライパンで焼く！

2.大根おろしを作る。

3.1に2と調味料を入れて、煮る！

めちゃ、うまっっ！！！
まるで、大○屋のチキン母さん煮のような味わい（笑）
知ってるかなぁ？？（笑）

もやしサラダ

材料
もやし・・・2袋
醤油、ごま油

作り方
もやしを蒸す→醤油、ごま油で味付けする！

これだけっっ！！！（笑）

重ね調理の内なべによく使います(^-^)/！