ブロッコリーのホットサラダ

材料
ブロッコリー・・・2個
卵・・・2個
A
みそ・・・大1
酢・・・大1・1/2
オリーブオイル・・・大2

作り方
1.スチーマーにA以外を入れて蒸す！

このドレッシングも最高に美味しいです！かなり簡単すぎます（笑）

もちとベーコンの春巻き

材料
春巻きの皮・・・1袋(10枚)
もち・・・5個(を半分にカット)
ベーコン・・・10枚

作り方
1.春巻きの皮に、ベーコン、もちをのせて巻く。

2.IRフライ170℃で、巻き終わりを下にして揚げる。

もちとベーコン、、、最強コンビです！！
☆ハムとチーズ
☆かぼちゃ、ひき肉、大葉
などなど、アレンジしちゃってくださいませ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶！

さんまごはん

材料
さんま・・・4本
(頭と内臓とって、塩ふる)
お米・・・4合
(水洗いしておく)
A
水・・・3カップ強
醤油・・・大3
塩・・・大1
酒・・・大2

しょうが・・・適量千切り
青ネギ・・・適量千切り
カボスorユズ

作り方
1.グリルパンをIR8で温め、加熱消えたら、さんま4本を入れ、両面しっかり焼く。

2.さんまを取り出して、米、しょうが半分を入れて、さんまも入れて、Aを入れてフタをする。
IR加熱8スタート、蒸気出たら、3で20分。

3.骨など取り、混ぜて完成！！！

これ、ほんとーーーに、美味しい♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

あさりキャベツ

材料
あさり・・・1パック
キャベツ・・・適量
A
オリーブオイル・・・大2
おろしにんにく・・・小1
醤油・・・小1
つゆの素・・・大1

作り方
1.スチーマーに、あさり、キャベツを入れて蒸す。

2.蒸しあがったら、Aで和えて味付けする。

かなーーり、あっさり美味しいです！！重ね調理に最適((´艸｀*))！！

カニ茶碗蒸し

材料
A
卵・・・4個
白だし・・・大1
ごま油・・・大1
醤油・・・大2
水・・・3カップ
塩こしょう・・・少々

カニ缶・・・1缶
ネギ・・・1本

作り方
1.ネギをFP(メタル)でみじん切りする。別によけておく。
そのまま、Aを入れてパルスで静かに10回回す。
※パルスですると、泡立ちにくい。

2.1を内なべに入れて、ネギ、カニ缶(汁ごと)入れて、蒸す。
カタカタなったら弱くして、15〜20分。

これは簡単茶碗蒸しー！
カニ缶を、乾燥ワカメにしても美味しいー！その時は、手でバリバリ割って入れてくださいませ♪

写真なくてごめんなさい^^;

きのこと大根のカレー煮

材料
A
大根・・・1本
しめじ・・・1パック
エリンギ・・・1パック
豚ひき肉・・・300g

B
醤油、みりん、酒
各80cc

エサンテ
カレー粉
水溶き片栗粉
三つ葉・・・1/2束

作り方
1.6Lシチュー鍋に、エサンテを入れてカレー粉を少し炒める。Aを入れて、混ぜる。

2.Bの調味料を入れて煮る。
IR加熱8スタート、カタカタなったら4くらいにして、20分ほど煮る。途中混ぜたりする。

3.最後に水溶き片栗粉を入れてとろみを出し、盛り付けて、三つ葉のせて完成！！

大根とカレーの意外な組合せー！
とてつもなく美味しい！
重ね調理の下に使えます✨！