レトロカツ

材料



こま切れ肉・・・1パック

塩コショウ・・・少々

卵・・・1個

玉ねぎ(スライス)・・・1/2 個

小麦粉・・・適量



作り方



1.材料をボウルに全部入れて混ぜる。



2.形をカツみたいに整え、パン粉をつける。



3.IRフライ170℃で揚げる。





美味しいく、超簡単、お弁当にも使える(*´艸`)！

伊達巻き

材料
卵・・・5個
はんぺん・・・1枚
砂糖・・・大3
酒・・・大2

作り方
1.IR加熱8で、大フライパンを温める。

2.FP(メタル)に材料を全て入れ、混ぜる。

3.フライパンにエサンテ入れて、約30秒。生地を入れて、加熱8で1分、加熱3で11分。

4.鬼すだれに生地をのせ、カットして、巻く。両端をゴムでしめて、縦にして熱をとる。

手作りバター

材料
純生クリーム・・・1パック
塩・・・小1

作り方
1.FP(メタル)に材料全部入れて回す。

2.水分と固体に分かれてきたら、ザルに出して、水分をきる。

3.完成！

これは美味しい♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪！
焼きたてパンにかなり合います！！！

ローストチキン

材料
鶏レッグ(冷凍)・・・数本
(塩コショウで下味つける)
セロリ
玉ねぎ
じゃがいも
人参

野菜は適量♪

《ソース》
赤ワイン・・・100cc
ウスターソース・・・少々
しょう油・・・万1/2
ケチャップ・・・少々

作り方
1.大フライパンをIR加熱10で温める。その時、バターを適量入れた万能カップをフライパンに入れ、溶かしバターを作る。

2.溶かしバターをレッグにかける。ピシッとバターが固まるので、皮を下にして、大フライパンに入れる。

3.焼き目がついたら、ひっくり返し、野菜を入れて、カタカタしてきたら、IR加熱4で15分。

4.焼きあがったレッグ、野菜を皿に盛り、大フライパンにソースを入れて加熱する。
このソースをかけて完成！！

美味しく、簡単、見栄えもよく、パーティーにもってこいです♪♪