プロテイントリュフ

材料

生クリーム・・・1C
ココア・・・大2
砂糖・・・万1と1/2
プロテイン・・・万1と1/2
リキュール、ナッツなど

作り方

1.FPウィスクand円筒フタで生クリームと砂糖を泡立てる(筋が残る位まで)。

2.FPドゥブレードに替え、プロテインを少しづつ入れて、ココアも加える。

3.小さくボール状にまとめて冷蔵庫で冷やし、ココアをまぶす。

＊お好みのリキュール、ナッツいれてね！