2011年4月30日土曜日

やわらか春巻き




材料

冷凍むきエビ・・・200g
はんぺん・・・大一枚
春巻きの皮・・・10枚

作り方

1.FPメタルにエビとハンペンをいれ、パルスで粗挽きにして、10等分に分ける。

2.春巻きの皮に巻いて、IRのフライモード170℃で色がつく位まで揚げる。


はんぺんは膨らむので、みちみちに皮に入れない方がよいです!\(^o^)/
お好みで塩付けて食べて下さ〜い!

めちゃ、美味しいです(*^^*)!

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