2011年9月13日火曜日

コケコッコ鍋




材料
手羽元・・・15本
卵・・・5〜6個
しょうが・・・1片

A
黒砂糖・・・100g
醤油・・・100cc
酒・・・50cc
水・・・250cc

作り方
1.鍋に全てを入れて、煮る。

2.途中で卵の殻をむき、鍋にむいた卵を戻し、さらに煮る。


かなり、お肉柔らかくなって美味しすぎます(T ^ T)!!!


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