うぐいすもち

材料

白玉粉・・・1カップ

砂糖・・・180cc

水・・・180cc

こしあん・・・250g

青きなこ・・・適量

作り方

1.あんこを10等分にして丸めておく。

2.大フライパンの半分くらいまで水を入れ、仕切り板をのせ、ドーム型カバーをして沸騰させておく。

3.内なべに白玉粉、砂糖、水を入れよく混ぜて2の仕切り板の上に置き、フタする。

4.加熱8で2〜3分加熱したら1度混ぜて、また15分蒸す。

5.バットに青きなこを適量入れて、4を入れてまとめて、10等分する。

6.3を丸くのばし、あんこをくるんで青きな粉をまぶす。

めっちゃ、美味しい〜〜〜〜〜♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪