2013年4月27日土曜日

トマトパスタ






材料
パスタ・・・2人前(200g)
ホールトマト・・・1缶(400g位のもの)
にんにく・・・大きめ2カケ
ベーコン・・・6-8枚
鷹の爪・・・1本
オリーブ油・・・大5
白ワイン・・・大4
塩コショウ・・・適量

作り方
1.フライパンでみじん切りのニンニク、ベーコンをカリッとオリーブ油で炒める。

2.ワインを入れて、少ししたら鷹の爪、ホールトマトを入れて煮詰める。
5分くらい煮詰めたらパスタを茹で始める。

3.お湯をきったパスタを入れてソースとからめて盛り付けて完成!!!
簡単シリーズです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆!
お客様いらっしゃる時にでもぜひ♪

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