2013年4月21日日曜日

肉巻きおにぎり




材料
米・・・2CUP

調味料+水・・・2cup
(調味料+水で2CUPにする)
醤油・・・大1・1/2
みりん・・・大1
酒・・・大1
白だし・・・少々

A
醤油・みりん・・・各大2(合わせておく)

豚肉(しゃぶしゃぶ用)・・・200gくらい

作り方
1.インダクションレンジ白米炊飯で味付きのご飯を炊く。
炊き上がったら、小さめのおにぎりを作る。

2.おにぎりを肉で巻いて、フライパンにクッキングシートを敷き、IR加熱5で焼く。

3.焼き色ついたら、合わせておいた醤油、みりんを入れて全体にからめる。


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