
材料
さんま・・・4本
(頭と内臓とって、塩ふる)
お米・・・4合
(水洗いしておく)
A
水・・・3カップ強
醤油・・・大3
塩・・・大1
酒・・・大2
しょうが・・・適量千切り
青ネギ・・・適量千切り
カボスorユズ
作り方
1.グリルパンをIR8で温め、加熱消えたら、さんま4本を入れ、両面しっかり焼く。
2.さんまを取り出して、米、しょうが半分を入れて、さんまも入れて、Aを入れてフタをする。
IR加熱8スタート、蒸気出たら、3で20分。
3.骨など取り、混ぜて完成!!!
これ、ほんとーーーに、美味しい♪───O(≧∇≦)O────♪
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