2015年2月10日火曜日

さんまごはん




材料
さんま・・・4本
(頭と内臓とって、塩ふる)
お米・・・4合
(水洗いしておく)
A
水・・・3カップ強
醤油・・・大3
塩・・・大1
酒・・・大2

しょうが・・・適量千切り
青ネギ・・・適量千切り
カボスorユズ

作り方
1.グリルパンをIR8で温め、加熱消えたら、さんま4本を入れ、両面しっかり焼く。

2.さんまを取り出して、米、しょうが半分を入れて、さんまも入れて、Aを入れてフタをする。
IR加熱8スタート、蒸気出たら、3で20分。

3.骨など取り、混ぜて完成!!!

これ、ほんとーーーに、美味しい♪───O(≧∇≦)O────♪

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