カニ茶碗蒸し

材料
A
卵・・・4個
白だし・・・大1
ごま油・・・大1
醤油・・・大2
水・・・3カップ
塩こしょう・・・少々

カニ缶・・・1缶
ネギ・・・1本

作り方
1.ネギをFP(メタル)でみじん切りする。別によけておく。
そのまま、Aを入れてパルスで静かに10回回す。
※パルスですると、泡立ちにくい。

2.1を内なべに入れて、ネギ、カニ缶(汁ごと)入れて、蒸す。
カタカタなったら弱くして、15〜20分。

これは簡単茶碗蒸しー！
カニ缶を、乾燥ワカメにしても美味しいー！その時は、手でバリバリ割って入れてくださいませ♪

写真なくてごめんなさい^^;