2018年8月6日月曜日

ロコモコ丼




材料
牛豚挽肉・・・210g
玉ねぎ(みじん切り)・・・中1個
卵・・・1個
パン粉・・・1/2cup
牛乳・・・大2
味噌・・・大1
マヨネーズ・・・大1
ナツメグ
塩コショー 



ソース
ケチャップ・・大2
ソース・・・大4
砂糖・・・大1
目玉焼き、野菜

作り方

①ハンバーグの材料を全てFP(ドゥーブレード)に入れて、しっかり回してこねる。

②大フライパンにクッキングシートを敷き、生地をのせ、IR10でスタート。

③表面の色合いが変わってきたら、ひっくり返してIR6で焼く
    ヨウジをさしてみて、透明液体が出て来たら完成!

美味しくて、感動ーーーーです!!!






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