アーモンドケーキ

材料

薄力粉・・・１５０ｇ

ベーキングパウダー・・・大１

砂糖・・・１００ｇ

スライスアーモンド・・・４０～５０ｇ

卵・・・２個

生クリーム・・・２００ｃｃ

オレンジリキュール・・・大１

下準備

中ﾌﾗｲﾊﾟﾝにバターを塗って、クッキングシート敷いて、その上にスライスアーモンドを敷き詰めておく。

作り方

１．FP（ウィスク）に生クリームと砂糖を入れてしっかり泡立てる。次に卵を一個づついれ、混ざったら中ボウルに出す。

２．１にふるった薄力粉とベーキングパウダーをいれ、ゴムベラでさっくり混ぜる。

３．２にオレンジリキュールを入れ、同様に混ぜる。

４．用意したﾌﾗｲﾊﾟﾝに生地を流しいれ、フタの替わりに中ボウルをかぶせ、ケーキモードでスタート！

５．あら熱が取れたら、粉糖をかけていただいてもよしです！

これは、見た目美しく、美味しいのでお土産にも最高です～～！